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10ème Foire du Champignon et le Volleyball de Solsona

Une fois de plus, Solsona célèbre la foire aux champignons et l’urne, la foire la plus attendue d’octobre.

Malgré les attentes qui nous ont laissé un été chaud, qui dure encore et les quelques pluies qui auraient dû commencer en août, du Conseil Régional de Solsonès, ils lanceront la 10ème Foire Boletus et le boletaire Solsona.

Cette foire aura lieu les 21 et 22 octobre et en dépit des quelques champignons qui ont été trouvés cette année, en plus de promouvoir le secteur gastronomique autour du champignon, nous voulons promouvoir une plus grande sensibilisation à l’égard des forêts et environnement

Ensuite, nous quittons le programme de la foire pour les jours et toutes les activités que vous pouvez profiter pendant ces deux jours.

Amateurs de champignons, nous avons hâte à Solsona!

18 h
Atelier de cuisine avec champignons et accords de vins par Laia Coma et Roger Vilaginés, du restaurant Mare de la Font de Solsona.

Prix: 10 € Places limitées L’inscription préalable doit être faite par téléphone au 973 48 16 44 (8h00 à 15h00) ou par courrier à servicios@ctfc.es

Organisé par: Centre de technologie forestière de Catalogne
Il collabore: Diputació de Lleida
Lieu: CTFC Bâtiment du Séminaire

21.30 h
Dîner: La cuisine aux champignons

Responsable du restaurant Hostal Crisami, Restaurante el Miracle et de l’Hôtel Restaurant Can Puig

Prix: 20 euros par personne. Places limitées, vous devez vous inscrire à l’Office de Tourisme du Solsonès (Ctra de Bassella, 1 – 973 48 23 10)

Organisé par: Guilde d’Hosatleria del Solsonès
Il collabore: Vin, Cava Vilarnau, Aigua Font Vella et Cafès Gener
Lieu: Cour Gòtic du Conseil Général du Solsonès

De 8h30 à 14h00
Infection mycologique dans la ferme Monegal (voie mycologique)
Pour l’enregistrement: servicios@ctfc.es
Organisé par: CTFC et Grup de Natura del Solsonès
Lieu de départ: Plaça del Camp. Réagrégation à 21h15 au point d’information touristique de Sant Llorenç de Morunys. Il sera retourné à 14 heures (environ)

De 10h00 à 21h00
Marché des champignons et produits artisanaux de la région
Lieu: Plaza Mayor

Vente d’artisanat et démonstrations d’artisanat d’art
Lieu: Place de l’église et rue San Miguel

11 h
Atelier de champignons avec de la laine: nous allierons techniques de crochet, feutre et autre surprise! Adapté pour tous les âges. Durée approximative de 60 minutes.
Prix: 8 € le petit et 10 € le gros
Organisé par: Mains et manches
Lieu: c. Castell, 48

17 h
Ouverture de l’exposition champignon collectée par le Groupe Nature Solsonès
Organisé par: Groupe Nature de Solsonès, Societat Catalana de Micologia et CTFC
Lieu: entrée de la mairie de Solsona

Atelier de champignons avec de la laine: nous allierons techniques de crochet, feutre et autre surprise! Adapté pour tous les âges. Durée approximative de 60 minutes.
Prix: 8 € le petit et 10 € le gros
Organisé par: Mains et manches
Lieu: c. Castell, 48

Atelier de conservation des champignons par Oriol Pallarès
Places limitées La pré-inscription doit être faite par téléphone au 973 48 16 44 (8h00 à 15h00) ou par courrier à servicios@ctfc.es

Organisé par: Centre de technologie forestière de Catalogne, Leader Consortium, Gustum, DARP et FEADER
Lieu: Salle Francesca de Llobera du Consell Comarcal del Solsonès

18 h
Atelier pour enfants: explorateurs de sel: des expériences simples pour connaître l’or blanc
Organisé par: Cardona Historic Foundation et Cardona Town Council
Lieu: place principale

19h
Présentation dégustation des 13èmes Journées Gastronomiques d’Automne de Solsonès

Prix: ticket 6 euros, comprend 2 tastets plus un verre de vin

Organisé par: Gremi d’Hostaleria del Solsonès
Il collabore: Il va du vin, Cava Vilarnau et Aigua Font Vella
Lieu: Plaza Mayor

10 heures à 14 heures
Marché des champignons et produits artisanaux de la région
Lieu: Plaza Mayor

Vente d’artisanat et démonstrations d’artisanat d’art
Lieu: Place de l’église et Calle de San Miguel

Collecte d’automne des collectionneurs de plaques de cava
Organisé par: ACP de Solsonès
Lieu: vallée chaude

De 11h à 14h
Visites guidées à l’exposition de champignons et ateliers pour garçons et filles
Organisé par: Groupe Nature de Solsonès et Societat Catalana de Micologia
Lieu: entrée de la mairie de Solsona

De 12h00 à 14h00
Dégustation par La Gatera

Prix: 3,50 € (couvercle + verre de vin)

Organisé par: La Gatera
Lieu: Plaza Mayor

13 h
Remise des prix des concours de foire
Lieu: Plaza Mayor

Tirage au sort du concours Cherchons des champignons avec l’UBIC

Expositions:
Exposition du concours de dessins de champignons réalisés par des étudiants des écoles de la région.
Lieu: Salle Francesca de Llobera du Consell Comarcal del Solsonès

Exposition de champignons collectés par le Groupe Nature de Solsonès avec des visites guidées avec du matériel informatif par la Société Catalane de Mycologie et une petite compétition pour identifier quelques champignons vus dans l’exposition.
Lieu: entrée de la mairie de Solsona.
Horaires: du lundi au vendredi de 8h à 15h et le mardi de 14h à 19h.

Compétitions de la Foire:

-10ème édition du plus grand champignon
-10ème édition du champignon le plus original

Conditions: vous devez apporter les objets au magasin le Dragon (place principale) avant le dimanche à 12 heures

-7ème édition du concours pour qui apporte plus d’espèces de champignons identifiés
Conditions: vous devez apporter les spécimens à l’entrée de la Mairie de Solsona (exposition de champignons) avant le dimanche à 12 heures

13ème Journées Gastronomiques de l’Automne

Jusqu’au 12 novembre, les établissements du Gremi d’Hostaleria del Solsonès vous proposent les meilleurs tapas marasques avec les meilleurs vins et des menus originaux d’automne. Participez au concours et gagnez un repas ou un dîner pour deux personnes dans un restaurant de la région.

Organisé par:
Salon Consell Comarcal del Solsonès i Solsonès

Informations cédées par:                www.firadesolsona.com 

Nous vous attendons!

L’automne est arrivé à Solsonès.

L’automne est venu à Solsonès et avec elle, des pluies, un peu froid et les premiers champignons.

En automne, il pleut, il est temps de commencer à enlever le manteau du placard et à changer la courtepointe d’été pour l’hiver.

Les arbres à feuilles caduques commencent à remarquer le changement de température et à laisser tomber les feuilles jaunes et marron qui forment un grand tapis sonore lorsqu’elles passent sur eux.

Les premiers champignons et tous ces ballons audacieux commencent à germer, qui, en été, ont mis la main sur leurs têtes à cause de la chaleur qu’ils faisaient, ils ont trouvé les premiers rossignols et les vignes qui, bien cachés, ont essayé de ne pas être chassés.

Le froid, les manteaux et les foulards reviennent. Retourne une assiette de soupe chaude pour le dîner et cette douche chaude, si relaxante avant d’aller dormir. Nous commençons à voir des châtaignes qui baignent le sol sous les châtaigniers, et bien sûr, cela indique que bientôt nous verrons les châtaigniers avec leurs flammes, les châtaignes chaudes que nous mangerons à l’aise tandis que les journaux et les magazines nous chauffent les mains

Et last but not least, les panellets vont bientôt revenir! Les pâtisseries rondes de sucre, d’amandes et de pignons que tout le monde fait à la maison et qui fait que la bouche ne nous transforme l’eau que pour sentir l’odeur.

En plus de tout ce qui revient après l’été, en automne, à Solsonès, il y a des salons et des événements. Voulez-vous savoir quoi? Bien continue à lire!

Foire aux champignons et le chercheur de champignons.

  • Les 21 et 22 octobre, nous nous réunissons chaque année à la Plaza Mayor et dans les environs de Solsona pour accueillir tous les vendeurs de billets dans la région. En plus de la vente de champignons, cette foire d’automne présente une multitude d’attractions pour le public familial. Le marché représente des produits artisanaux, des démonstrations de métiers d’antiquités, un rassemblement de collectionneurs de plats de caves, des expositions et des visites.
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Foire des oeufs de la mare et du marché des agriculteurs.

  • Les 28 et 29 octobre, nous nous réunissons à Sant Llorenç de Morunys pour célébrer cette foire qui tourne autour de la légende des «Trois hommes sages». Et le concours de citrouilles géantes a lieu, selon la légende appelée “oeufs de jument”
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Marché du trumfo et du sel d’Odèn.

  • Le 19 novembre, nous avons rendez-vous à Odèn, au sommet de la région, pour assister au marché de Trumfo et au Sal d’Odèn, où participent des producteurs locaux d’atouts. Des dégustations sont également effectuées et des produits artisanaux locaux sont trouvés. En outre, vous pouvez visiter Salí de Cambrils et découvrir comment ils ont fabriqué du sel dans le passé.
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